2024年11月のカイゼン報告
こんにちは。BASE FOOD note 編集部です。
クリスマスも終わり、年末年始の準備が本格化するこの時期、皆さまいかがお過ごしでしょうか。今年も多くの方にベースフードをご愛用いただき、心より感謝申し上げます。
2024年も残りわずかとなり、慌ただしい日々が続きますが、年末ならではの楽しみや、少しゆったりとした時間も大切にしたいですね。
それでは、11月のベースフードのカイゼンをお届けします。ぜひ最後までご覧ください！
お知らせ
■ギフトサービス『AnyGift（エニーギフト）』利用開始
BASE FOOD商品をLINEやメールなどで気軽にお贈りいただけるよう、ギフトサービス『AnyGift（エニーギフト）』を利用したサービスの提供を2024年11月20日（水）より開始いたしました。
新しい「ありがとう」のカタチ。
BASE FOODオリジナルメッセージカードで、想いを贈る。
■【2025年度2月期第2四半期決算 】個人投資家様向けＱ＆Ａセッション動画公開
個人投資家様向けの決算説明の場として、皆様からいただいた質問にお答えする「2025年度2月期 第2四半期 個人投資家Q&Aセッション会」の動画を公式YouTubeにて公開しました。
■文部科学省「アントレプレナーシップ推進大使」に代表橋本が任命
弊社代表の橋本が文部科学省「アントレプレナーシップ推進大使」に任命されました。推進大使となった当社の橋本は、自身の経験やネットワークを活かしながら、全国的なイベントや学校現場などで講演していきます。
橋本コメント
■「BASE UP PROJECT」サプライヤーサポート
＜BASE UP SPORTS PROJECT＞
健康的なカラダづくりやスポーツパフォーマンス向上の“ベースアップ”をサポートする「BASE UP SPORTS PROJECT」において、サプライヤーパートナーとして選手やチームをサポートしています。
・スペイン1部リーグ プロハンドボーラー 細江みづき選手
・B3リーグ 徳島ガンバロウズ所属 大﨑翔太選手
・SVリーグ デンソーエアリービーズ所属 大﨑琴未選手
【商品のカイゼン】
■北海道産牛乳のほのかな甘み「BASE BREAD ミルク」新発売
毎日食べても飽きのこない、ナチュラルでやさしいミルクの甘みと風味。
開発にあたり一番大切にしたのは、ミルクの強度。ミルクの甘みと風味がナチュラルに感じられるような全体のバランスです。ミルクの甘みや風味を強く表現しすぎてしまうと、くどさを感じてしまったり、飽きてしまったり、お客様が手軽に継続的に栄養を摂ることができるというBASE BREADの特徴も消えてしまいます。
老若男女問わず、家族みんなでも楽しめる商品として、「BASE BREAD ミルクをまた食べたいな」と思っていただけるような自然な味わいを目指しました。また、他BASE BREADのスティックパンと同様に、もちもちとした食感もお楽しみいただける商品です。
■【期間限定】ほんのり香るあまおう苺の甘み「BASE BREAD ストロベリー」新発売
人気の苺フレーバー、苺本来の自然な優しい甘み・風味で季節を楽しむ。
今回は、季節の味わいも楽しんでいただけるよう、またフレーバーとして人気の高いストロベリー味の開発を進めました。
一番の拘りは、苺の甘い風味とパン生地のバランスです。全粒粉をベースにした完全栄養というパン生地であるため、生地自体には穀物の風味がしっかりとしています。その特有の風味も活かしながらも、苺本来の親しみやすく優しく甘い香りと甘酸っぱさも楽しんでいただけるように、「BASE BREADの苺パン」としての全体的なバランスに拘って開発しました。
苺フレーバーのシートには、苺の品種の中でも高級苺として人気の品種であるあまおう苺の濃縮果汁を使用しています。
■BASE PASTAカップ麺タイプ 「BASE PASTA ソース焼きそば」「BASE PASTA 旨辛まぜそば」終売
2024年12月上旬をもちまして、BASE PASTAカップ麺タイプ「BASE PASTA ソース焼きそば」「BASE PASTA 旨辛まぜそば」は販売終了とさせていただきました。
現在、より多くの方にご満足いただける商品をお届けするため、改良商品の発売準備を進めております。年明けを目処に詳細をお知らせする予定ですので、ぜひ続報をお待ちください。
主なメディア掲載情報 他
■日経WOMAN｜読者アンケートでも続々！私も「やめて」健康になりました
日経WOMAN「読者アンケートでも続々！私も「やめて」健康になりました」にて、ベースブレッドが取り上げられました。
午後の仕事のパフォーマンスを落とさないように試行錯誤した結果、ランチを完全栄養食の「ベースブレッド」1つに。ランチが手短に済み、眠くならない上、日持ちするので急な会食が入っても翌日のランチに回せて便利です。（群馬県・42歳・シンクタンク・コンサル）
■Beauty matome｜進化する完全栄養食「BASE FOOD」あんパン、パンケーキミックス、デリパスタもあるの！？実食レポ
Beauty matome「進化する完全栄養食「BASE FOOD」あんパン、パンケーキミックス、デリパスタもあるの！？実食レポ」にて、BASE FOODシリーズが紹介されました。
■マイナビウーマン｜ほんのり香るあまおう苺。完全栄養パン「BASE BREAD ストロベリー」発売
マイナビウーマン「ほんのり香るあまおう苺。完全栄養パン「BASE BREAD ストロベリー」発売」にて、BASE BREAD ストロベリーが紹介されました。
■michill｜忙しくても妥協はしたくない♡美味しくて栄養たっぷり！人気のパンに新味が出てたって知ってた？
michill「忙しくても妥協はしたくない♡美味しくて栄養たっぷり！人気のパンに新味が出てたって知ってた？」にて、BASE BREADコーヒーが紹介されました。
■東洋経済オンライン｜ベースフードに急浮上の大株主「食品のテスラだ」
東洋経済オンライン「ベースフードに急浮上の大株主「食品のテスラだ」 」にて、株式市場で投資家から熱い注目を集める企業として、ベースフードが取り上げられました。
■日本ネット経済新聞｜ベースフード、農水省の補助事業に採択 補助上限金額は18.7億円
日本ネット経済新聞「ベースフード、農水省の補助事業に採択 補助上限金額は18.7億円」にて、農林水産省「中小企業イノベーション創出推進事業」にベースフードが採択されたことが掲載されました。
以上11月のカイゼンでした。
今後も皆さんのお声を聞きながらカイゼンを進めてまいりますので、お気づきの点がございましたら、ぜひ以下のフォームから教えてください。
カイゼンご要望フォーム
来月のカイゼンもお楽しみに！良いお年をお迎えください。